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央地密集布局 傳統制造業轉型亮點突出
http://www.pepeson.com 2019-05-22 15:37:24 經濟參考報
機械網】訊

  作為穩增長的重要依托,制造業高質量發展正獲得政策持續加碼力挺。《經濟參考報》記者獲悉,今年將制定實施大力推動制造業高質量發展的方案,目前中央正密集出臺政策,各地實施方案也在醞釀出爐。記者在調研中發現,當前,地方和企業層面制造業創轉型升級正在加速推進,其中傳統制造業轉型亮點尤為突出。

  2018年底召開的中央經濟工作會議指出,要推動先進制造業和現代服務業深度融合,堅定不移建設制造強國。中共中央政治局不久前召開的會議提出,要把推動制造業高質量發展作為穩增長的重要依托,引導傳統產業加快轉型升級,做強做大新興產業。多部門圍繞制造業高質量發展密集落實支持政策。近日,工信部提出加快推進制造業高質量發展頂層設計,實施傳統產業改造提升重大工程。

  工業和信息化部部長苗圩近日在中國發展高層論壇的講話中指出,把實體經濟做實做強做優,具體要做好四方面工作。其中,要增強制造業技術創新能力,推動制造業結構優化升級。要堅持兩手抓,一手抓傳統產業改造升級,一手抓新興產業培育,加快制造業向高端、智能、綠色、服務方向轉型升級,推動新舊動能接續轉換。

  事實上,多地方已就此展開密集部署,將“產業轉型升級”“加快改造提升傳統產業”作為重點工作進行推進。例如,江蘇省提出,充分發揮現有產業和企業的中堅作用,大力發展工業互聯網,創建一批示范智能車間和智能工廠,培育一批智能制造系統集成服務商,實施一批技術改造項目,促進產業轉型升級,實現“江蘇制造”向“江蘇智造”轉變。全面開展質量提升行動,大力弘揚工匠精神。

  記者在調研中發現,制造業轉型升級已經獲得一定成果,其中傳統制造業轉型亮點尤為突出。走進江蘇今世緣酒業的智能化釀酒車間,濃郁的現代化工業氣息迎面撲來。機器人根據配比工藝要求,將酒醅、粉糧、谷殼進行定量配比、自動混合均勻,通過網帶輸送至暫存斗;行車抓斗及可移動甑桶,代替人工出入窖、糟醅出甑……如今,今世緣已經實現利用智能裝甑機器人完成自動接料、取料、等待、填料,并與裝甑汽壓實施聯動,自動完成餾酒和分析儲酒。

  今世緣副董事長、副總經理吳建峰博士在接受《經濟參考報》記者采訪時表示,傳統白酒行業在采用自動化產酒工藝后,同樣的產能下,用工量不到原來的1/3,成本下降了10%左右。釀造技術的智能化升級,不僅保障了產品品質的穩定,更促進了產業的集約、綠色發展。

  據了解,作為中國白酒智能化釀造的領跑者,今世緣酒業用現代科技提升傳統產業,驅動高質量發展,推動了白酒釀造方式的歷史性變革。2012年開始,以吳建峰博士領銜的研發團隊啟動固態發酵濃香型白酒智能釀造關鍵技術的研發及應用,2015年中國首條白酒智能化釀造生產線在今世緣投產,實現了固態釀酒產業的標準化、自動化和智能化,被中國酒業協會授予“中國白酒智能化釀造示范車間”。目前該項目擁有12件發明專利、實用新型專利26件。2016年11月,全國白酒裝備升級改造現場會在今世緣舉行,中國白酒智能制造聯盟同時成立,推廣智能釀酒今世緣模式,引導傳統釀酒產業轉型升級。

  中國社會科學院工業經濟研究所相關專家表示,制造業高質量發展,還應大力建設產業創新體系,注重創新成果產業化。加快建立適用技術的擴散推廣體系,以傳統產業改造升級為目標,有效提升整個制造業體系的經濟效率。此外,還需采取務實舉措,持續加大企業技術改造力度,提升信息化和智能化應用的廣度和深度,全面提高生產線技術含量。

  吳建峰對記者表示,除了智能化釀酒,下一步,今世緣還將打造工業互聯網平臺,大力拓展“互聯網+產品研發”“互聯網+市場營銷”“互聯網+企業管理”,實現營銷、管理智能化。同時,在個性化定制、柔性化生產方面下功夫,追求“看得見的味道”,塑造發展新優勢,滿足消費者對美好生活的需求。(記者汪子旭)

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